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Monitoraggio del nastro trasportatore con rilevamento delle code tramite IA
Conveyor belt systems across production processes and material handling I sistemi a nastro trasportatore in fabbriche e stabilimenti alimentari spostano merci, pacchi e carcasse lungo percorsi prestabiliti. Nei settori della lavorazione degli alimenti e della produzione, i nastri forniscono un percorso di trasferimento continuo. Eliminano la necessità di sollevamenti manuali ripetuti e riducono i tempi […]
Conformità e certificazione Halal con l’IA
Mercato halal globale e sfide di conformità Il MERCATO HALAL GLOBALE si sta espandendo rapidamente, e la crescita è guidata dalle preferenze dei consumatori, dalle migrazioni e da un maggiore potere d’acquisto. Ad esempio, si prevede che il mercato cresca a un tasso annuo composto di circa il 6-8% a livello globale, il che genera […]
IA per l’ispezione visiva e la tracciabilità nella produzione di carne
Applicazione dell’IA nel processo di produzione della carne L’IA trasforma ogni fase del processo produttivo nella produzione della carne. Innanzitutto, i sistemi di IA monitorano le linee di macellazione, taglio e confezionamento con telecamere e sensori. Poi, modelli di machine learning eseguiti su dispositivi edge valutano i tagli, prevedono il rendimento e indirizzano i manipolatori […]
Sistema di ispezione con telecamera basato sull’IA per audit di sicurezza alimentare
Sistema di ispezione basato su AI: migliorare la sicurezza alimentare Gli audit sulla sicurezza alimentare secondo EFSIS, BRC e IFS prevedono severe liste di controllo che definiscono le regole operative per trasformatori e confezionatori. Innanzitutto, questi standard richiedono controlli documentati, tracciabilità e igiene dimostrabile. Successivamente, gli auditor valutano come i siti monitorano i punti critici […]
IA per la validazione della pulizia e la supervisione del cambio turno
Produzione farmaceutica guidata dall’IA: trasformare la validazione della pulizia per l’industria farmaceutica L’IA sta cambiando il modo in cui funzionano le linee farmaceutiche, e la validazione della pulizia è un obiettivo privilegiato. I flussi di lavoro tradizionali per la pulizia si basano su campionamenti manuali, test di laboratorio e archivi cartacei. Queste fasi richiedono tempo […]
Analisi termica con l’IA: monitoraggio della temperatura nelle celle frigorifere
IA nella catena del freddo: panoramica sul controllo della temperatura nelle camere frigorifere L’analisi termica basata su IA applica MACHINE LEARNING alle immagini termiche, alle reti di sensori e ai sistemi di controllo per proteggere i prodotti deperibili e i vaccini all’interno delle camere frigorifere. Innanzitutto, fonde le misure di temperatura e umidità con i […]
